Öffnungszeiten
MO 09:00–12:00, 14:00–18:30DI 09:00–12:00, 14:00–18:30
MI Geschlossen
DO Geschlossen
FR 09:00–12:00, 14:00–18:30
SA 08:30–14:00
SO Geschlossen
Aktuell
die zauberhafte Krippenlandschaft
Noch zu haben: Aargauer Reis
Gault&Millau Portrait
Gault Millau – 150 besten Schweizer Winzer 2022
die zauberhafte Krippenlandschaft
Die zauberhafte Krippenlandschaft bleibt bis Ende Jahr bestehen und wir freuen uns, damit Freude zu bereiten.
Noch zu haben: Aargauer Reis
400g Risotto "Loto" CHF 6.80
www.aargauerreis.ch
Gault&Millau Portrait
Aargauer Spitze! Vom Familienbetrieb Umbricht in Untersiggenthal kommen begehrte Weine. Und Loto-Reis.
Das Ganze Portrait hier ansehen - >
Gault Millau – 150 besten Schweizer Winzer 2022
Hofladen
Ein super Markt!
Unser bedienter Laden liegt direkt beim Hof an der Dorfstrasse 55 in Untersiggenthal. Hier ist das gesamte Sortiment an Eigenprodukten erhältlich; neben vielen weiteren Produkten wie Steinofenbrot, Mehl, Müesli, Honig, Sirup und Fleisch, die wir von ausgewählten Lieferanten aus der Region beziehen.
Zudem führen wir verschiedene Spezialitäten im Angebot: Obstringli, Teigwaren, Tomatensauce von der arwo Wettingen.
Verschiedene Dip von Gewürzhüsli Bizarro
Rauchlachs Salmo Fumica, Nussbaumen.
Balsamico weiss und rot aus dem Appenzell.
Ban-Chips (Kochbananen) aus Schneisingen.
Linth Maisprodukte: Polenta, Maiswaffeln, Tortilla-Chips und Saucen.
Partner in der Gastronomie
Gute Frischprodukte sind das i-Tüpfelchen in der Suppe
Seit über 40 Jahren beliefern wir die Gastronomie mit Produkten von unserem Hof.
Mit Beginn des Frischgemüseanbaus und der Eröffnung unseres Hofladens, haben wir das Angebot ausgebaut. Nebst Salat, Früchte, Gemüse und Wein sind dies auch Pilze, Convenience-Produkte, TK-Artikel, Milchprodukte und Exoten aus aller Welt – täglich geliefert bis vor die Küchentüre.
• Gässliacker – Zentrum für Alter und Gesundheit
• Liebherr Export AG
- SV Restaurant Aubrücke
- ABB Kinderkrippe Müsliburg
- Zentrum ASS – Sprachheilschule
- INP SchweizAG
- marta Lädeli & Bistro
- Stadtbistro Isebähnli
- Manito
- Manor
- Restaurant Langhaus
- TaBa Kappelerhof
- PLÜ Restaurant & Lounge by Grand Casino
- Restaurant Belvédère
- Walter Bar
- Brühbar
- Abrakadabra Kindertagesstätten
• Probstei
- Marché Restaurant Schweiz AG
Festräume
Feste soll man feiern, wie sie fallen. Wo sie fallen spielt dabei aber auch eine wesentliche Rolle. Für Ihr Fest können Sie unsere Räumlichkeiten, den Saal zum Heubode oder das Räbhüüsli, mieten. Je nach Wunsch mit oder ohne Partyservice. Melden Sie sich bei Interesse bitte per E-Mail oder Telefon bei uns, gerne zeigen wir Ihnen die Räumlichkeiten.
Ideen und Angebot:
- • Wein und Gemüse aus unserem Betrieb
- • Führung und Apéro im Weinkeller
- • Weindegustation
- • Bauernfrühstück
- • Salatbuffet
- • Grösseres Catering in Zusammenarbeit mit einem Partner
- • Service und Begleitung des Anlasses
- • Abwaschen und Aufräumen
Der Raum mitten in Untersiggenthal ist geeignet für Feste, Apéros und Seminare mit bis zu 100 Gästen. Saal und Industrieküche sind vollständig eingerichtet und rollstuhlgängig. Parkplätze stehen zur Verfügung.
| Kurzinfos | |
|---|---|
| Grösse | bis 100 Personen |
| Lage | mitten in Untersiggenthal |
| Einrichtung | komplett ausgestattet, funktionale Industrieküche mit: Filterkaffeemaschine, Geschirr, Besteck und Gläser |
| Zweck | Feste, Seminare oder Sitzungen |
| Details | PDF download |
Für Anlässe mit bis zu 30 Gästen eignet sich das gemütliche Räbhüüsli mitten im Untersiggenthaler Rebberg. Das idyllische Häuschen funktioniert ohne Strom und fliessendem Wasser, eine Toilette ist aber vorhanden. Das Räbhüüsli ist zudem ausgestattet mit einer kleinen Kochstelle, einem “Schwedenofen” für den Winter und einem gedeckten Vorplatz für lauschige Sommerfeste.
| Kurzinfos | |
|---|---|
| Grösse | bis 30 Personen |
| Lage | im Untersiggenthaler Rebberg |
| Einrichtung | komplett eingerichtete Gasküche, Licht (kein Strom), Schwedenofen, kein fliessendes Wasser |
| Zweck | Geburtstags- und Familienfeste |
Verkaufsautomat
Selbstbedienung
Direkt vor dem Laden betreiben wir seit Ende 2008 einen modernen, gekühlten 24h-Verkaufsautomat mit einem vielseitigen Angebot. Eier, Kartoffeln, Salat und weitere Produkte sind ständig zu haben, dazu kommt ein wechselndes Angebot an saisonalen Früchten.
Porträt
Im Laden riecht es nach Frische. Yvonne, Evelyn, Jaqueline oder Monika stehen hinter der Kasse und verpacken Salat, Früchte, Wein und Gewürze. Sie lassen es sich nicht nehmen, mit Kunden noch ein persönliches Wort zu wechseln. Im Hinterraum werden die frischen Produkte vom Feld und vom Engros Markt bereit gemacht.
Zur gleichen Zeit steht Fredy Umbricht auf dem Gemüsefeld und erntet den frischen Kopfsalat. Schliesslich braucht es Nachschub im Laden. Pirmin Umbricht winkt ihm kurz zu, als er von den Reben kommt. Für mehr reicht es nicht – ein Restaurant wartet auf seine Weinlieferung.
Die Brüder Pirmin & Fredy Umbricht leiten den Betrieb seit 2007. Zum WUGU-Team gehören eine Winzerin für die Rebarbeit und drei Mitarbeitende für die landwirtschaftlichen Aufgaben, die Bereitstellung und Lieferung der Gastronomie, sowie drei Verkäuferinnen im Hofladen. Dazu kommen je nach anfallender Arbeit viele weitere Helfer, die vor allem bei der Traubenlese kräftig mit anpacken.
Landw. Nutzfläche: 2755 Aren
Traubensorten rot: 6 // 245 Aren
Traubensorten weiss: 4 // 75 Aren
Arbeitskräfte: 10
Wir produzieren bis zu 20 verschiedene Weine, 38 verschiedene Gemüse für den Direktverkauf (wovon 78 verschiedene Sorten/Varitäten sind) und unsere Ladenglocke läutet ca. 600 mal pro Woche.
